Les étapes

Le miel, à éviter chez les petits de moins d’un an

L’Agence française de Securité Sanitaire des Aliments (AFSSA) vient de rappeler aux parents de jeunes enfants que la consommation de miel est fortement déconseillée chez les petits de moins d’un an. Le miel peut en effet contenir un agent bactérien : les spores de Clostridium botulinum, contre lequel la microflore intestinale du nourrisson n’est pas suffisamment […]

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