Le goûter est trop souvent négligé dans de nombreuses familles. On considère à tort qu'il n'est qu'un supplément facultatif dans les apports alimentaires journaliers. Or, le goûter doit être considéré comme un repas à part entière et doit couvrir 1/5 des besoins de Bébé.
Privilégiez donc une vraie pause goûter, quand Bébé est encore petit, faites-lui une panade maison avec une pomme râpée, une banane et une orange pressée à laquelle vous aurez ajouté de la farine biscuitée. Quand Bébé aura grandi, donnez-lui un bon goûter et surtout évitez les goûters pris “vite fait” dans la voiture, au supermarché ou devant la télévision !
Un bon goûter, cela ne s'improvise pas, il doit comprendre une boisson non ou très peu sucrée, un laitage ou des fruits et enfin des céréales ou des tartines. Par exemple : un verre de jus d'orange pressé, une barre de muesli et un yaourt.
Goûter évite de manger trop le soir, or les dîners trop copieux favorisent l'obésité chez les enfants.