Le poisson, les mollusques et crustacés sont de bonnes sources de protéines de haute qualité et d'autres nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3. Mais certains types de poissons contiennent plus de mercure que d'autres et peuvent constituer un danger pendant la grossesse.
Mangez-les en quantités limitées ou évitez-les complètement. Gardez à l'esprit les règles de base suivantes :
Attention : tous ces poissons doivent bien sûre être consommées CUIT !
Voici un petit tableau pour vous aider :