Het is heel belangrijk dat je, al enkele weken voor de zwangerschap, zorgt voor voeding die voldoende foliumzuur bevat. Deze vitamine draagt in belangrijke mate bij tot verlaging van de kans op neuraalbuisinfecties zoals open ruggetje (spina bifida).
Hoewel dit geldt voor alle aanstaande moeders, heeft vooral de volgende groep er alle belang bij te zorgen voor een voeding die rijk is aan foliumzuur: vrouwen die lijden aan epilepsie of aan chronische bloedarmoede, vrouwen die veel diëten gevolgd hebben of die reeds een baby hebben gekregen met een neuraalbuisinfectie.
broccoli, erwten, spruitjes, rode biet, kropsla, avocado, frambozen en braambessen.
wortels, tomaten, groene bonen, maïs, aardappelen, eieren, aardbeien, bananen, pompelmoezen, gedroogde vruchten, granen, melk en brood.